02/01/2011

Massa de pizza integral

Rendimento: 6 unds (tamanho brotinho) Valor Calórico: 220 Cal/ und

Ingredientes:
- 200g de farinha integral
- 200g de farinha de trigo
- 1 colher de sobremesa de margarina light
- 2 colheres de chá de açúcar
- 2 colheres de chá de sal
- 5g de fermento seco
- água até dar ponto

Preparo: misture e amasse todos os ingredientes; deixe crescer. Depois, abra com o rolo (tamanho pizza brotinho)e cubra com recheios light.

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